XXIII Muestra Gastronómica y Día de la Naranja en el municipio de Istán.

Muestra Gastronómica y Día de la Naranja en Istán

XXIII Muestra Gastronómica y Día de la Naranja en el municipio de Istán. 13 de mayo de 2017.

El sábado 13 de mayo, el municipio de Istán celebra la XXIII Muestra Gastronómica y Día de la Naranja, Fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga.

XXIII Muestra Gastronómica y Día de la Naranja en el municipio de Istán.
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Esta Muestra Gastronómica viene celebrándose desde los años 90 del pasado siglo XX, impulsada por el alumnado del Centro de Personas Adultas que se empeñó en recopilar recetas populares transmitidas entre generaciones de forma oral. Es una manera de rescatar esas antiguas recetas de cocina y darlas a conocer a los visitantes y a jóvenes del municipio.

Además de probar un delicioso zumo elaborado con naranjas de la localidad, también se podrán degustar platos típicos como Sopa de Maíz, con almejas y gambas, preparada por la Asociación de Personas Mayores “Istán, Belleza del Agua” .

Los postres no faltarán, zahinas y el arroz con leche, servidos con miel pura de abejas de los campos de la localidad y mermelada de naranja casera. La mermelada está hecha por la Comisión de Igualdad de Istán y los postres son elaborados  por la Profesora y Alumnas del Centro de Educación de Adultos SEP La Glorieta.

Se instalará, asimismo, un mercadillo donde adquirir productos artesanales.

Stands:

  • Fuente El Chorro: Degustación de Zumo de Naranja recién exprimido
  • Plaza del Pueblo: Degustación de la Sopa de Maiz y de los platos preparados por Bar-Bodega
    Sudamérica y Bar Los Rojillos
  • Calle Marbella: Degustación de la Sopa de Maíz y de los platos preparados por Tapas
    Arqueum, Restaurante El Barón y Bar Pepe-Vida
  • Avda. Juan Carlos I: Degustación de la Sopa de Maíz y de los platos preparados por Tapería
    EntreSierras, Bar El Calvario y Bar La Parada.

Tras la degustación de estos exquisito platos, podrán disfrutar también de sus postres tradicionales que se servirán en estos tres Stands.

Programa: XXIII Muestra Gastronomica y Dia de la Naranja

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