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Donde comer en Sierra de las Nieves Istán: de tapas y copas

comer en Istán

La Gastronomía de Istán es buena muestra de la cocina tradicional mediterránea con el aceite de oliva como elemento fundamental sobre el que elaborar los platos. De la misma manera, se encuentran presentes todos los productos típicos de estas tierras: hortalizas y frutos de temporada, aceitunas, almendras, cereales, legumbres, espárragos, setas, tagarrinas,.. sin olvidarnos de las carnes de ganado y de caza. También encontramos platos de pescado típicos de la vecina Costa del Sol. Para ello os ofrecemos una guía de restaurantes por Sierra de las Nieves.

Dentro de la gastronomía típica del pueblo de Istán encontramos platos como: Sopa de Maíz, Gazpachuelo, Berza, Migas, Sopas Cocidas, Conejo frito, Roscos de vino de alfajor, Salmorejo, Zahínas…. Éstos y otros muchos platos se pueden degustar gratuitamente en la Muestra Gastronómica anual que en los bares y restaurantes de la localidad, acompañados de zumos de naranjas con el fin claro de promocionar turísticamente los establecimientos de restauración y difundir la singularidad de Istán.

¡Busca, encuentra y reserva tu restaurante con nuestro directorio…!

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