VIII Edición de la Feria del Vino y la Castaña en Yunquera

VIII Edición de la Feria del Vino y la Castaña en Yunquera

Yunquera celebra los días  22 y 23 de octubre su particular homenaje a la castaña en la Feria del Vino y la Castaña

El vino y la castaña serán los protagonistas de esta cita típicamente otoñal. Como cada mes de octubre, por estas fechas, Yunquera celebra su ya tradicional Feria  del Vino y la Castaña. Este año será el octavo en el que se organiza este evento, considerado desde su primera edición Fiesta de Singularidad Turística Provincial.

VIII Edición de la Feria del Vino y la Castaña en Yunquera
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El municipio rinde, de esta manera, un homenaje a la castaña, fruto típico del otoño y base de su cocina más tradicional, y  al exquisito vino artesanal que se elabora en estas tierras.

Se organizan numerosas actividades para este fin de semana: rutas guiadas, degustaciones gastronómicas, tostones de castañas, recuperación de juegos y canciones populares, el festival flamenco de la castaña, mercado ecológico artesanal, pandas de verdiales, bandas de música…

Y, por supuesto, se podrán probar las castañas de todas las maneras imaginables. Habrá castañas asadas, en almíbar, cocidas, confitadas o  cogidas directamente del árbol. Todas ellas acompañadas, si se desea, de un buen vino ya sea dulce, mosto, rosado o blanco.

En la plaza se instala un mercado artesanal, donde numerosos puestos ofrecen productos locales, chacinas o aceite, además de alfarería tradicional. También se podrá degustar el plato típico de Yunquera, el malcocinao, elaborado a base de garbanzos, tocino, callos, chorizo y morcilla.

IV Concurso Gastronómico
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El grupo gastronómico ¿qué comemos hoy? organiza el IV Concurso Gastronómico de recetas con castañas. Se podrá participar en dos modalidades: repostería y entrantes o segundos platos. Habrá un premio por cada categoría.

En Definitiva, fiesta, gastronomía, cultura y tradición para un fin de semana diferente en plena Sierra de las Nieves.

 


Programación VIII Feria del Vino y la Castaña


  • Sábado, 22 de Octubre
  • Domingo, 23  de Octubre[
  • 9:00h. Ruta paisajística. Ruta por el entorno del municipio conociendo el cultivo en bancales, bosques de castaños,
    viñedos que dan origen al mosto yunquerano…etc.  Salida desde Plaza de la Constitución (Se aconseja llevar calzado cómodo y agua. )
  • 12:00h. Plaza de la Constitución. Inauguración de la VIII Edición de la Feria del Vino y la Castaña
  • 12:15h. Apertura de la zona artesanal y comercial.
  • 13:00h. Plaza de la Constitución. Concurso de platos elaborados por castañas. Organizado por el grupo: ¿Qué comemos hoy? Participa aportando tu plato elaborado
    con castañas.
  • 13:30h. Pasacalles de la Banda Municipal de Música de Yunquera.
  • 14:00h. Plaza de la Constitución. Degustación de vino mosto yunquerano.
  • 16:00h. Actuación de la academia de baile de Inma Serrano que nos recuperarán algunos bailes típicos locales.
  • 17:00h. Plaza de la Constitución y Calle Andalucía. Degustación de castañas “tostás”.
  • 18:00h. Ruta Urbana. Ruta guiada donde se daran a conocer muchos de los rincones que hablan por si mismos del municipio yunquerano.
  • 23:00h. Plaza de la Constitución. Continúa la fiesta con la Orquesta Dynamic.
  • 9:00h. Ruta paisajística. Ruta por el entorno del municipio conociendo el cultivo en bancales, bosques de castaños, viñedos que dan origen al mosto yunquerano…etc. Salida desde Plaza de la Constitución (Se aconseja llevar calzado cómodo y agua. )
  • 12:00h. Plaza de la Constitución Apertura de la zona artesanal y comercial
  • 12:30h. Parque del Emigrante (Calle Alfaguara) Recreación del grupo de Vendimiadoras en plena faena.
  • 13:00h. Pasacalles de vendimiadores por la zona ferial acompañados por la Panda de Verdiales San Lorenzo Mártir.
  • 13:15h. Plaza de la Constitución. Saluda del alcalde D. José Antonio Víquez Ruíz.
  • 13:30h. Plaza de la Constitución. Tradicional “pisá” de la uva amenizada por la Panda de Verdiales San Lorenzo Mártir.
  • 14:30h. Plaza de la Constitución. Comienza la fiesta con la Orquesta Dynamic.
  • 14:30h. Plaza de la Constitución. Degustación de vino mosto de Yunquera.

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