El programa de la jornada comenzará a las 12.00 con la apertura de un mercado en que se podrán adquirir artesanías y productos locales.

Después, a partir de las 13.30 horas, los visitantes podrán aprender a elaborar el tradicional pipeo, receta morisca elaborada con habas frescas, guisantes, lechuga, patatas, alcachofas, cebollas, ajo, almendras, pan frito, especias y aceite de oliva. Un plato con ingrediente naturales y de temporada apto para vegetarianos y veganos.