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Sabor a Málaga impulsa un programa de formación a productores

Sabor a Málaga impulsa un programa de formación a productores

El programa de formación irá dirigido a mejorar la competitividad de los productores de la provincia

La marca «Sabor a Málaga» de la Diputación Provincial de Málaga ha presentado un plan de formación dirigido a  pequeños y medianos productores de la provincia. Llevará por título «PYMES Cadena Agroalimentaria».

sabor a MálagaEl programa formativo será impartido por la Escuela Superior de Estudios de Empresa (ESESA) y se desarrollará de  marzo a junio de este año.

Constará de siete módulos que trabajarán dos líneas diferentes; una de planificación para aumentar la gama de productos, y otra de comercialización y ventas.

El objetivo es una mejora de la competitividad que se traduzca en una aumento de las ventas.

La organización de este programa de formación responde a las necesidades detectadas en un estudio dirigido por la Cátedra de Enogastronomía y Turismo «Sabor a Málaga» de la Universidad de Málaga. 

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