El 28 de marzo, Monda acoge un show cooking dedicado a la gastronomía tradicional de la Sierra de las Nieves. La Sala Anexa del Auditorio Municipal se convertirá en un escenario culinario donde la chef Josefa Vera, de "La Recacha", compartirá los secretos de recetas autóctonas. Un evento para disfrutar de los sabores locales, productos de proximidad y la esencia de la región.
Este show cooking, organizado por el Grupo de Desarrollo Rural Sierra de las Nieves dentro del proyecto «Cooperación Biodistritos», nos invita a sumergirnos en los sabores más genuinos de la comarca. De la mano de la reconocida Josefa Vera, los asistentes podrán descubrir los secretos de las recetas que han definido la identidad culinaria de esta tierra.
Desde la elaboración de platos típicos hasta la degustación de cada creación, este evento promete ser un festín para los sentidos. Productos de proximidad, recetas transmitidas de generación en generación y una pasión por el buen hacer se unen en esta cita gastronómica imperdible.
Show Cooking en Monda: Recetas de la Sierra de las Nieves
- Monda: Historia, Naturaleza y Sabor
Situado en la Sierra de las Nieves, Monda es un enclave con historia, belleza natural y tradiciones arraigadas. Su castillo, sus calles blancas y su entorno natural lo convierten en un destino ideal para los amantes del turismo rural. Su gastronomía refleja la riqueza de la comarca, con recetas que han perdurado a lo largo de los siglos.
Este evento forma parte del proyecto de cooperación Biodistritos Leader Agroecológico, una iniciativa destinada a fortalecer la producción y el consumo de alimentos ecológicos, locales y de temporada. Su objetivo es impulsar la sostenibilidad y el desarrollo rural mediante la valorización de los productos autóctonos y la promoción de la gastronomía tradicional. En esta iniciativa participan varios Grupos de Desarrollo Rural, entre ellos CEDER Axarquía, GDR Guadalhorce, GDR Campiña Sur de Córdoba, GDR Sierra de las Nieves y GDR Serranía de Ronda.
- ¡No te lo pierdas!
Si quieres descubrir los secretos de la cocina tradicional de la Sierra de las Nieves en un entorno inigualable, no dejes pasar esta oportunidad.
- Fecha y hora: Viernes 28 de marzo a las 17:30 h.
- Lugar: Sala Anexa del Auditorio Municipal de Monda.
- Inscripciones: Biblioteca Municipal, vía telefónica ( ☎️ 952 457 200) o de forma presencial por orden de inscripción, hasta completar 25 plazas.
- Edad mínima: 18 años.
Disfruta de un show cooking donde el sabor, la historia y la pasión por la gastronomía se unen para ofrecer una experiencia única. ¡Te esperamos en Monda!
CARTEL OFICIAL
