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Ojén a Oscuras II: Captura la Belleza de la Noche

Ojén y la Sierra de las Nieves ofrecen un escenario único para la fotografía astronómica. El 23 de mayo de 2025, "Ojén a Oscuras II" reunirá a fotógrafos nocturnos en un evento especial donde el pueblo apagará su alumbrado para revelar un cielo estrellado inigualable. Talleres y expertos guiarán a los asistentes en esta experiencia mágica de conexión con el cosmos.

Cuando la noche cae sobre la Sierra de las Nieves, un silencio casi místico envuelve las laderas escarpadas de Ojén, un pequeño pueblo blanco en Málaga. En esta región, declarada Parque Nacional y Reserva de la Biosfera por la UNESCO, la oscuridad revela un universo de estrellas que desafía la contemplación humana. El próximo 23 de mayo de 2025, los amantes de la fotografía nocturna tendrán la oportunidad de capturar la esencia de este escenario privilegiado en ‘Ojén a Oscuras II’, un evento que transformará la noche en una obra de arte visual.

Ojén a oscuras II

La experiencia comienza al atardecer, cuando los asistentes se reúnen para un curso de iniciación a la fotografía nocturna, organizado por el Forum Fotográfico de Marbella e impartido por el experto Antonio Márquez. A medida que el cielo se oscurece, los participantes aprenderán a dominar la técnica: desde el ajuste de la exposición hasta el uso del tripié y el disparador remoto. A las 21:00 h, la noche se adentrará en terrenos más avanzados con la ponencia de Alberto Moreno (EnisosBajas), un maestro en la captura de timelapses y fotografía de larga exposición, que compartirá sus conocimientos sobre las composiciones más impactantes del cielo nocturno.

Cuando el reloj marque la medianoche, el pueblo entero se sumergirá en la oscuridad. El Ayuntamiento apagará el alumbrado público para regalar a los asistentes una vista sin igual de la Vía Láctea. De 00:00 a 04:00 h, las cámaras capturarán la majestuosidad del firmamento sin la interferencia de la contaminación lumínica. Con la asistencia de fotógrafos experimentados, los participantes podrán explorar libremente los rincones de Ojén y su entorno para inmortalizar este espectáculo celeste.

Para aprovechar al máximo la noche, se recomienda llevar:

Con plazas limitadas a solo 100 participantes, esta será una oportunidad única para vivir una noche mágica en uno de los cielos más puros del sur de España. La Sierra de las Nieves, con sus imponentes paisajes y su incomparable calidad astronómica, se convierte en el lienzo perfecto para quienes desean capturar la inmensidad del cosmos.

Si deseas ser parte de esta experiencia irrepetible, asegúrate tu plaza antes de que se agoten. La inscripción está disponible en Forum Fotográfico de Marbella.

La noche de Ojén te espera. Bajo un manto de estrellas, descubrirás que la fotografía nocturna es más que una técnica: es una forma de conectar con el universo en su expresión más pura.

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Recetas con Historia: Show Cooking de la Sierra de las Nieves en Monda

El 28 de marzo, Monda acoge un show cooking dedicado a la gastronomía tradicional de la Sierra de las Nieves. La Sala Anexa del Auditorio Municipal se convertirá en un escenario culinario donde la chef Josefa Vera, de "La Recacha", compartirá los secretos de recetas autóctonas. Un evento para disfrutar de los sabores locales, productos de proximidad y la esencia de la región.

Este show cooking, organizado por el Grupo de Desarrollo Rural Sierra de las Nieves dentro del proyecto «Cooperación Biodistritos», nos invita a sumergirnos en los sabores más genuinos de la comarca. De la mano de la reconocida Josefa Vera, los asistentes podrán descubrir los secretos de las recetas que han definido la identidad culinaria de esta tierra.

Desde la elaboración de platos típicos hasta la degustación de cada creación, este evento promete ser un festín para los sentidos. Productos de proximidad, recetas transmitidas de generación en generación y una pasión por el buen hacer se unen en esta cita gastronómica imperdible.

Show Cooking en Monda: Recetas de la Sierra de las Nieves

Situado en la Sierra de las Nieves, Monda es un enclave con historia, belleza natural y tradiciones arraigadas. Su castillo, sus calles blancas y su entorno natural lo convierten en un destino ideal para los amantes del turismo rural. Su gastronomía refleja la riqueza de la comarca, con recetas que han perdurado a lo largo de los siglos.

Este evento forma parte del proyecto de cooperación Biodistritos Leader Agroecológico, una iniciativa destinada a fortalecer la producción y el consumo de alimentos ecológicos, locales y de temporada. Su objetivo es impulsar la sostenibilidad y el desarrollo rural mediante la valorización de los productos autóctonos y la promoción de la gastronomía tradicional. En esta iniciativa participan varios Grupos de Desarrollo Rural, entre ellos CEDER Axarquía, GDR Guadalhorce, GDR Campiña Sur de Córdoba, GDR Sierra de las Nieves y GDR Serranía de Ronda.

Si quieres descubrir los secretos de la cocina tradicional de la Sierra de las Nieves en un entorno inigualable, no dejes pasar esta oportunidad.

Disfruta de un show cooking donde el sabor, la historia y la pasión por la gastronomía se unen para ofrecer una experiencia única. ¡Te esperamos en Monda!

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