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La Gastronomía de la Sierra de las Nieves es buena muestra de la cocina tradicional mediterránea con el aceite de oliva como elemento fundamental sobre el que elaborar los platos.
De la misma manera, se encuentran presentes todos los productos típicos de estas tierras: hortalizas y frutos de temporada, aceitunas, almendras, cereales, legumbres, espárragos, setas, tagarrinas,.. sin olvidarnos de las carnes de ganado y de caza.
También encontramos platos de pescado típicos de la vecina Costa del Sol.
Para ello os ofrecemos una guía de restaurantes por Sierra de las Nieves, ¡Busca, encuentra y reserva tu restaurante con nuestro directorio…!
El evento “Yo soy Tolox” se llevará a cabo el Domingo en la Plaza Alta a partir de las 13 horas con la inauguración de la nueva Casa Museo que servirá para mostrar el municipio y su rica historia y cultura, además de su gastronomía, una de las más destacadas de la provincia. Este evento entra dentro del proyecto Musealización …
El Burgo celebra el Día de Andalucía con la elaboración de la Sopa de los Siete Ramales. Un plato tradicional que es elaborado por los vecinos dentro de un ambiente festivo. Es una Fiesta de Interés Turístico Provincial desde el año 2001.
Nueva edición de las ya tradicionales Jornadas Micológicas de Monda. Un evento puesto en marcha por el Ayuntamiento de la localidad que tiene como protagonista principal a las setas que cada año aparecen en nuestra sierra en otoño tras las primeras lluvias.
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