En Monda, otoño significa setas, colores cálidos y aventuras al aire libre. Del 28 al 30 de noviembre de 2025, las XV Jornadas Micológicas invitan a explorar bosques de pinsapos, aprender sobre hongos y disfrutar de la gastronomía local. Tres días de naturaleza, cultura y experiencias sensoriales para toda la familia, en un entorno único y protegido.
Ubicada en las faldas de la Sierra de las Nieves, donde los paisajes se entrelazan entre encinares centenarios, pinsapares y ríos cristalinos, la localidad de Monda se prepara para acoger un encuentro que combina naturaleza, cultura y gastronomía: las XV Jornadas Micológicas de Monda, que se celebrarán del 28 al 30 de noviembre de 2025.
Durante tres días, este pequeño municipio andaluz se transforma en un laboratorio al aire libre para amantes de las setas, fotógrafos, gourmets y curiosos de la naturaleza. La propuesta de este año incluye salidas guiadas al campo para la recolección de setas, talleres de identificación micológica, charlas y ponencias especializadas, además de un concurso y una exposición de fotografía que capturan la riqueza del paisaje y sus tesoros ocultos bajo el musgo y la hojarasca.
XV Jornadas Micológicas de Monda
- Vive la Sierra de las Nieves: naturaleza, gastronomía y experiencias para toda la familia
El itinerario de las jornadas no se limita a la contemplación: los visitantes podrán deleitarse con la degustación de roscos típicos mondeños y un almuerzo a base de arroz con setas, una experiencia culinaria que fusiona tradición y naturaleza. Todo ello en un entorno protegido, la Reserva de la Biosfera y Parque Nacional Sierra de las Nieves, un territorio de ecosistemas únicos y rico legado cultural, que se descubre mejor a pie, respirando su aire fresco y escuchando el murmullo de los arroyos.
La inscripción, limitada a 100 personas, incluye acceso a las charlas, talleres de identificación de setas, la salida guiada al campo, servicio de ludoteca para los más pequeños, degustaciones y un obsequio de una empresa socialmente responsable que apoya a personas en situación de vulnerabilidad. Los menores de 12 años participan gratuitamente, asegurando que toda la familia pueda disfrutar de esta experiencia sensorial y educativa.
Más allá de su enfoque micológico, el evento destaca por su localización privilegiada en la Sierra de las Nieves, declarada Parque Nacional en 2021. Sus bosques de pinsapos, arroyos cristalinos y biodiversidad excepcional ofrecen la oportunidad de adentrarse en paisajes espectaculares y conectar con la naturaleza de manera profunda. Las jornadas son, sin duda, una excelente excusa para conocer y disfrutar de este tesoro natural.
- Información de inscripciones
Para participar en esta aventura micológica, es necesario inscribirse antes del 2 de noviembre de 2025, enviando un correo a jornadas@monda.es con nombre, domicilio, teléfono y correo electrónico. La fecha límite para el pago de la inscripción es el 16 de noviembre. Los participantes descubrirán no solo la riqueza de los bosques andaluces, sino también cómo la comunidad local celebra y protege su entorno natural.
El precio de la inscripción es de 30 €, e incluye:
- Salida al campo para recolectar setas: Guiados por expertos, los participantes explorarán los alrededores de Monda, identificando y recolectando diferentes especies de hongos.
- Taller de identificación micológica: Aprender a reconocer y clasificar los distintos tipos de setas recolectadas en el campo.
- Charla y ponencia especializada: Información actualizada sobre el ecosistema micológico de la región, su importancia ecológica y las mejores prácticas de recolección.
- Exposición y concurso fotográfico: Los participantes podrán disfrutar de una exposición de fotografías micológicas y competir en un concurso para mostrar sus mejores capturas del día.
- Degustaciones locales: Saborear los famosos roscos de vino mondeños y disfrutar de un almuerzo típico: un delicioso arroz con setas, todo incluido en la inscripción.
En Monda, el otoño se vive con los sentidos abiertos: el aroma de la tierra húmeda, los colores cálidos de los bosques y la textura delicada de las setas recién recolectadas invitan a una conexión profunda con la naturaleza. Las XV Jornadas Micológicas son mucho más que un evento: son una puerta para explorar la Sierra de las Nieves y aprender a apreciarla con respeto y fascinación.
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